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检测概述:科检检测中心自建食品研发实验室,专业的食品调料研发团队,可为您提供调料的配方破解,配方研发服务。检测范围:小龙虾酱料、烧烤调味料、牛肉汤底料、砂锅调料、烧鸡调料、复合调味料等等检测项目:指标检测,成分分析,未知物分析,配方比检测,配方还原,配方改善,配方检测等(其他检测需求,可以咨询实验室工

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检测概述:

科检检测中心自建食品研发实验室,专业的食品调料研发团队,可为您提供调料的配方破解,配方研发服务。

检测范围:

小龙虾酱料、烧烤调味料、牛肉汤底料、砂锅调料、烧鸡调料、复合调味料等等

检测项目:

指标检测,成分分析,未知物分析,配方比检测,配方还原,配方改善,配方检测等(其他检测需求,可以咨询实验室工程师)

检测周期:

7-15个工作日

配方还原率:

90%以上

配方检测实验方法:

对客户寄来的调料样品进行综合性实验,定性定量分析得到样品中的成分以及相应比例,并根据这些成分按照比例进行还原,得到一份相对比较准确的配方。


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